Aurélie Bussat

Aurélie stammt aus der Haute-Savoie und wuchs inmitten eines Familienunternehmens auf. Ursprünglich ging die Idee von ihrem Großvater aus, der Jean-François Bussat, Aurélies Vater, nahelegte, im Obstgarten der Familie einen Campingplatz zu eröffnen. Eine Inspiration, die er von den Wohnwagen erhielt, die sich während der Sommermonate im Kurpark niederließen. Jean-François, der damals Landwirt war, gründete daraufhin im Jahr 1971 den Campingplatz La Colombière. Dennoch vernachlässigte er seinen landwirtschaftlichen Beruf nicht, denn er pflanzte 1974 drei Hektar Weinberge an und kümmerte sich bis 1977 um seine Kühe.

Von Kindesbeinen an nahm Aurélie aktiv am Leben der Einrichtung teil, indem sie an der Rezeption des Campingplatzes Pommes verkaufte! Eine Anekdote, die sie von Herzen gerne teilt und mit der sie ihren beruflich sehr eingespannten Eltern helfen konnte. Da Aurélie Önologin werden sollte, besuchte sie die Hotelfachschule in Thonon, um diesen Beruf zu erlernen. Nach vier Jahren Studium und Sommerpraktika in ganz Frankreich kehrte sie in das Unternehmen ihrer Eltern zurück, das 1991 mit der Eröffnung eines Restaurants auf dem Campingplatz gerade einen Aufschwung erlebte. Die damals siebzehnjährige Aurélie kümmerte sich um die Küche, während ihre Geschwister den Service übernahmen. Eine familiäre und gesellige Erfahrung, die sie als bereichernd für ihren weiteren Werdegang empfindet. Heute ist Aurélie mit ihren Geschwistern Mitgeschäftsführerin der Einrichtung und hat die Gastronomie aufgegeben, indem sie das Restaurant von einem Geschäftsführer verwalten lässt. Als Familie haben sie den Campingplatz mit Schlüsselpositionen weiterentwickelt: Aurélie verwaltet die Beziehungen zu den Lieferanten und Mitarbeitern, Laurence die Kundenbeziehungen und Pierre den technischen Teil. Diese Struktur als Familie zu leiten, stellt sich für Aurélie, die die Nachfolge dessen antritt, was ihre Eltern aufgebaut haben, als eine Selbstverständlichkeit dar.