El chef Hubert Chanove le invita a participar en un encuentro matinal para descubrir los secretos de las plantas silvestres. A continuación, se servirá un almuerzo de convivencia en torno a las hierbas y plantas recolectadas.
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¿Quiere saber más sobre la cocina vegetal del Chef? ¿Descubrir de dónde proceden las flores silvestres y las hierbas que encontrará en su plato? ¿O participar en un paseo por la naturaleza a lo largo del Foron o en el bosque? Hubert Chanove estará encantado de responder a sus preguntas y compartir sus conocimientos con usted en un paseo en colaboración con su mujer, que es herborista.
Las salidas se organizan de vez en cuando, según la estación y el tiempo, los sábados por la mañana con...
Las salidas se organizan de vez en cuando, según la estación y el tiempo, los sábados por la mañana con...
Tarifas
Tarifas
Desde 3 mayo 2025 hasta 2 agosto 2025
Desde 3 mayo 2025 hasta 2 agosto 2025
Adulto
150€
El precio de este picking es de 150 euros por persona, almuerzo incluido, y el programa es el siguiente:
El punto de encuentro es en el Refuge des Gourmets
- a las 9 h para un café de bienvenida antes de
- salida a las 9.30 h para un curso y una recolección con Hubert Chanove.
Regreso al restaurante
- hacia las 11:30 para un aperitivo, seguido de un almuerzo a base de flores y plantas silvestres.
- Alrededor de las 15:00 horas, esta experiencia instructiva, convivial, gastronómica y, esperamos, memorable, llegará a su fin.
El punto de encuentro es en el Refuge des Gourmets
- a las 9 h para un café de bienvenida antes de
- salida a las 9.30 h para un curso y una recolección con Hubert Chanove.
Regreso al restaurante
- hacia las 11:30 para un aperitivo, seguido de un almuerzo a base de flores y plantas silvestres.
- Alrededor de las 15:00 horas, esta experiencia instructiva, convivial, gastronómica y, esperamos, memorable, llegará a su fin.
Formas de pago
Formas de pago
Formas de pago
American Express
Tarjeta de crédito
EfectivoPeriodos de apertura
Periodos de apertura
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
09:00 - 15:00
* A reserva de buen tiempo
Ubicación
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Idiomas hablados
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