L'Arborescence

Cuisine gastronomique

175 route du lac, 74350 Cruseilles

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Restaurant gastronomique à la cuisine créative, instinctive, faite maison et rythmée par les saisons.

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L'Arborescence :

Les Cimes : c'est le départ, le commencement, ce sont toutes ces belles maisons gastronomiques et étoilées que nous avons traversées.

Les Racines : Ce sont nos bases, la proximité des artisans et des producteurs qui nous entourent, le cœur de notre cuisine.

La Sève : C'est notre équipe sincère et dévouée, l'âme de notre maison, les personnes qui la façonnent et la construisent à nos côtés chaque jour.

L'Arborescence : C'est notre leitmotiv, c'est l'arbre qui...