Fantine Odin« La foi précède, l’intelligence suit. »
Château des AvenièresChâteau des Avenières|
Château des AvenièresChâteau des Avenières|
Fantine OdinLe Château des Avenières
Fantine OdinChâteau des Avenières
Famille OdinFamille Odin|
Fantine Odin
Son parcours
Château des AvenièresChâteau des Avenières|
Depuis toujours, Fantine Odin est attachée au domaine du Château des Avenières, un lieu familier où elle grandit auprès de ses parents. Datant du siècle dernier, cet endroit connaît une nouvelle vie après l’achat par la famille Odin dans les années 1990. Le père de Fantine se lance alors dans la réhabilitation de ce château en gardant le cadre qui l’entoure et en créant un concept prestigieux : un hôtel-restaurant reconnu Relais et Châteaux depuis 2014. Ses parents étant à la tête de l’établissement depuis 30 ans, Fantine considère le Château des Avenières comme « sa maison » où elle aide au service et à la réception pour commencer. Son attachement pour cet endroit lui fait envisager un avenir auprès de ses parents, mais ces derniers l’orientent vers des études. Fantine se tourne alors vers une formation en gestion d’entreprise puis enchaîne avec sa première expérience professionnelle dans une société d’informatique. L’année suivante, elle revient au Château des Avenières et est embauchée en tant qu’assistante de direction. Un poste où elle met en pratique ses compétences acquises par le passé et où elle évolue jusqu’au poste de directrice adjointe.
Une histoire de
Famille
Aujourd’hui, les trois gérants du Château des Avenières sont complémentaires et transmettent ensemble la volonté de bien faire. D’une part, les parents de Fantine, Nicolas et Laurence, gèrent respectivement la partie stratégique et tarifaire pour l’un et la partie opérationnelle et administrative pour l’autre. Quant à Fantine, elle s’occupe du restaurant aux côtés de sa mère où elle gère le personnel et assure le service lors des ouvertures. Côté réception, elle accompagne les employés vers une amélioration constante de l’accueil des clients. Un métier qui représente beaucoup pour elle tant sur le plan professionnel que personnel où elle s’affirme et évolue. Impliquée et motivée au quotidien par son attachement à cette « maison » qu’elle a toujours connue, elle prend les décisions avec le cœur pour que les collaborateurs et les clients se sentent bien. Dans cet établissement, les frères de Fantine sont reliés à l’entreprise familiale par leur exploitation maraîchère où ils produisent les légumes du restaurant. De plus, ils portent le projet de l’obtention d’un label environnemental pour le Château des Avenières prochainement.
Par son métier, Fantine chérit les moments passés en famille en dehors du travail car elle profite de ses parents autrement. Dans cette région, elle se sent chez elle, sur un territoire calme et apaisant. En dehors de son travail, elle explore le Salève par des balades en pleine nature et elle s’occupe de ses chevaux, toujours dans « sa maison », au domaine du Château des Avenières.
Famille OdinFamille Odin|
Et si vous étiez...
Rencontrez les
ambassadeurs
il y a quelques secondes
L'hiver arrive au Salève ! 👉 contact@lesmarchesdelacroisette.fr 📲 04 50 95 99 34 📸 #lesmarchesdelacroisette #montsaleve #saleve #lacroisette #food #hautesavoie #localfood #qualitytime #faitmaison #montsdegeneve #savoyard #gourmand #restaurant
il y a quelques secondes
𝗨𝗻 𝗽𝗮𝘆𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗮̀ 𝗰𝗼𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 🤩 Reconnaissez-vous ce point de vue ? Félicitations et merci à @agylus_dorgon qui nous a partagé cette très jolie photo 😊
il y a quelques secondes
© Pocpicture #photo #photography #nature #landscape #lumix #tz200 #lumixtz200 #vintage #france #picoftheday #pocpicture #cruseilles #hautesavoie #annecy #parmelan #hikingadventures #hiking #autumn #montainsview #montains #mountains #landscape
il y a quelques secondes
𝗡𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗹𝗲 𝟮𝟬 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗮 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗲𝗻𝗳𝗮𝗻𝗰𝗲 😊 C'est l'occasion de vous poser la question : quel est le plus beau souvenir d'enfance que vous gardez en tête ? 🥰 📸 Photo : ©Alpcat Médias
il y a quelques secondes
𝗟𝗲𝘀 𝗩𝗼𝗶𝗿𝗼𝗻𝘀, 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝘂𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗮̀ 𝟯𝟲𝟬° 👀 Selon la légende, il semblerait que le massif des Voirons tienne son nom du panorama qu'il offre sur ses alentours. "Voir rond" et "Voirons", vous avez saisi la nuance ? 😉 📸 Photo : ©Jeudi15 Films
il y a quelques secondes
𝗠-𝟭 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 🥳 Dans tout juste un mois, Noël sera là... on attend avec impatience cette période de fête et vous ? En attendant les fêtes de fin d'année, on vous propose de découvrir ou redécouvrir le Grand Parc de Noël à Andilly : idéal pour se mettre déjà dans l'ambiance 🎄 📸 Photo : ©OT Monts du Genevois - A. Modylevskaia
il y a quelques secondes
Le Salève par Collonges... #saleve #collongessoussaleve #croisette #coldelacroisette #automne #brouillard #épingleàcheveux #hairpin #putaincestdur #pourcentage #dji #mini4pro #drone #dronephotography photography montsdugenevois epiccols conquerthecols colscyclisme djiglobal
il y a quelques secondes
Sea of clouds... a common thing in November over Geneva… Some people live in the clouds 😉 #geneva #montdugenevois #clouds #saleve #hautesavoie #landscapephotography #landscape
il y a quelques secondes
𝗖𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲 𝗖𝗵𝗮̂𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗟𝘂𝗰𝗶𝗻𝗴𝗲𝘀 ? 🤔 Ce patrimoine architectural abrite aujourd'hui le Manoir des Livres : une bibliothèque patrimoniale dédiée à la mise en valeur des livres d’artiste. @archipelbutor 📸 Photo : @celineducrettet
