Qui dit cocktail ne veut pas forcément dire alcoolisé !
Découvrez la recette de la spécialité du Café Léman et laissez-vous surprendre par la combinaison originale des saveurs.
Un délice !
Ingrédients
– 1 litre d’Aloe Vera
– 5 g d’hibiscus
– 1 demi citron
– 10 feuilles de menthe fraîche
– Glaçons
Étapes de la recette
1. Infusez l’hibiscus dans l’aloe vera au réfrigérateur (12h).
2. Mettez 20 cl de la préparation dans le shaker ainsi qu’une rondelle de citron, de la menthe et des glaçons.
3. Secouez et servez.
4. Ajoutez une rondelle de citron et de la menthe en décoration.
Le conseil du Chef
Plus vous secouez plus la chlorophylle de la menthe se diffusera ainsi que l’amertume du citron.
Consultez les