Avec le 1250, créez une ambiance festive quelle que soit la saison. Créé initialement pour mettre en avant la citronnade maison de l’Observatoire, il ravira les amateurs de cocktail occasionnels autant que les initiés de toujours.
À vos shakers !
Le 1250Le 1250|
Ingrédients
– Cubes de glace
– 4 cl de Gin
– 6 cl de citronnade
– 2 cl de Liqueur de Fleur de Sureau St Germain
Pour la déco :
– 1 brin de thym
– 1 cerise amarena
Recette pour 1 verre de cocktail, quantités à multiplier par le nombre de verres souhaités.
Étapes de la recette
1. Pilez de la glace et réservez-la de côté.
2. Prenez un verre givré. Pour givrer votre verre, humectez le bord du verre avec du sirop. Tournez délicatement le pourtour du verre dans le sucre et laissez-le sécher.
3. Après avoir laissé sécher votre verre givré, ajoutez dans celui-ci le Gin, la liqueur de fleur de sureau St Germain et la citronnade.
4. Ajoutez ensuite la glace pilée au mélange.
À déguster avec modération bien sûr !
Le conseil du Chef
« Et pour une déco sympa, ajoutez une paille, un brin de thym et une cerise amarena. »
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